Salut !
????????????????????????????????
tu déplaces la souris sur le levier, le curseur agit alors sur ledit levier, sur l'interrupteur , sur la molette radio.......
avec un clic gauche .le curseur se transforme en petite main .
bon vol
daniel

Salut,
Je pense plutôt que tu demande comment créer  cela, a partir de Gmax ou scketchup.

Je ne peux pas te répondre , mais spécifie ta demande car ta phrase est peut être mal tournée pour la compréhension de ton problème.

bonne création.

En très simplifié ....
Quand tu modélise un avion, tu crée différentes pièces et tu dois leur affecter un nom. Il y a dans le SDK, une liste de noms spécifiques qui sont interprétés lors de la compilation et qui ensuite dans le jeu interfèrent avec le moteur pour au final être mobiles.
Pour en savoir plus, il te faudra passer par la lecture du SDK (en anglais) et par un certain nombre de tutoriels que tu pourras trouver sur le site de la Gmax Académie.