Bonjour !

Tout dépend du cadre : parles tu d'une mission FSX ou d'un vol libre ?

Pour ce qui est du vol libre, il me semble bien qu'une solution consiste à recourir à AI Carrier.
La procédure est la même que pour un porte avions, sauf qu'il te faudra remplacer le bateau par une victime, choisi parmi les objets de la bibliothèque.
Tu positionnes ton objet (donc la victime) avec AI Carrier et tu vas "crocher" dedans !

Pour ce qui est de la mission, au choix, il te faudra recourir à :
_ Instant Mission Maker (payware mais assez intuitif)
_ Mission Editor (payware aux fonctions manifestement plus étendues mais qui semble aussi plus complexe)
_ SDK de FSX (gratuit selon la version de FSX que tu as)